九老高尺洞冷冻三层肉：复古氛围，小菜用心，我吃得很开心

我去了九老高尺洞，尝了这家复古风冷冻三层肉店！

前几天，我和朋友约了晚餐，去了位于高尺洞的 늘상식당 고척본점。早就听说它家是很有名的冷冻三层肉店，一直很好奇，这次终于有机会去尝尝了！店的位置挺方便的，交通还不错。停车的话，我发现附近有个公共停车场，价格特别便宜，开车去的朋友们可以留意一下，具体信息嘛，大家可以去原文里找找看哦。

店里的复古氛围和贴心服务

我到的时候不算晚，店里已经有好几桌客人了。用餐过程中，客人也一直陆陆续续地进来，看来九老区高尺洞的这家店口碑确实不错。店里的装修是那种复古又新潮的风格，干净整洁，让人感觉回到了过去，但又不失时尚感，氛围挺舒服的。

我们点了冷冻三层肉，还加了一份水冷面。说起冷冻三层肉，我本来以为会是很薄的那种，没想到它家的肉片还挺厚实的，这点让我有点小惊喜！肉一放到烤盘上，香气就飘出来了。更棒的是，店员会亲自帮忙烤肉，掌握火候和切割都非常专业，我们只管等着吃就行，特别省心。

让人惊艳的小菜搭配

它家的小菜种类特别多，而且看得出来都是用心自制的，味道很地道。尤其是葱泡菜和烤蕨菜，简直是绝了！店员特别推荐我们用烤肉搭配蕨菜和葱泡菜一起吃，我试了一下，哇，这个组合真的太棒了！烤肉的油腻感被蕨菜的清爽和葱泡菜的微辣平衡得很好，味道层次一下就丰富起来了，朋友也赞不绝口。

我个人很喜欢吃蕨菜，所以烤蕨菜吃得特别多。后来翻菜单，发现午餐还有蕨菜解酒汤！我当下就决定打包了一份回家。第二天早上尝了尝，汤头浓郁醇厚，带着淡淡的蕨菜香气，清爽又鲜美，一碗饭很快就吃光了。

吃完冷冻三层肉，来碗冰凉的水冷面简直是完美收尾。面汤冰爽清澈，酸甜可口，瞬间解腻，烤肉配冷面，果然是经典搭配，怎么吃都不会腻。

贴心细节，让我还想再来

结账的时候，我发现收银台旁边准备了梅子茶和一次性漱口水，这些小细节真的让人感觉很贴心。喝一口梅子茶，清清口，整顿饭吃下来感觉特别圆满。 늘상식당不只是一家普通的冷冻三层肉店，它家的生三层肉和猪颈肉也据说品质很好。所有的小菜和泡菜都是店家亲手制作的，吃起来没有那种人工添加的味道，就像家里做的饭菜一样，让人忍不住多吃几口。

听说这家店在高尺洞、开峰洞、新道林洞甚至整个九老区都很有名，客人总是络绎不绝。如果你在高尺巨蛋或东洋未来大学附近找吃饭的地方，或者想找个氛围不错的聚餐地，我觉得这里都挺合适的。下次我可能会和公司同事一起来这里聚餐呢。

总的来说， 늘상식당 고척본점给我留下了很深的印象：温暖的烤肉香气，复古又舒适的氛围，还有店家精心制作的各种小菜和正宗的冷冻三层肉。这是一家我非常想成为回头客的店。