布川玉吉洞:暖心鱼饼汤和酥脆串炸,我的冬日小确幸

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布川玉吉洞:暖心鱼饼汤和酥脆串炸,我的冬日小确幸

布川玉吉洞的冬日暖心之选:铁道釜山家探店记

最近难得有了自由妇人时间,想着要找个能好好放松、吃点热乎东西的地方。天气这么冷,布川玉吉洞那块儿,我偶然发现了这家铁道釜山家,听说评价还不错,就和家人一起去尝了尝。

仿佛置身日本街头,暖意融融的氛围

一走进店里,就被那种暖色调的灯光和木质装修吸引住了,感觉就像瞬间穿越到了日本的小酒馆。店里人还挺多的,幸好我们去的时候吧台还有位置,三个人并排坐着反而觉得更亲密,聊起天来也特别舒服。这种氛围真的太适合朋友小聚或者家人小酌了。

暖胃又暖心的鱼饼汤和惊喜的串炸

我们点了海云台套餐,里面有两人份的鱼饼和一份主菜,我们选了什锦串炸。很快,桌子中央的小锅里就冒着热气腾腾的鱼饼汤,光是看着就觉得身体都暖和起来了。他们家是用木勺舀汤喝的,很有感觉,一口下去,那种又鲜又辣的汤头,真的把身心的疲惫都驱散了。鱼饼的种类很丰富,有我最喜欢的年糕鱼饼、福袋鱼饼、黑魔芋等等,口感都很Q弹,一点都不像便宜货。特别是年糕鱼饼,蘸上酱油软糯入味,太幸福了!

接着上来的什锦串炸更是让人眼前一亮,刚炸出来热乎乎的,香气扑鼻。有土豆、鱿鱼、青豆、鳕鱼等等,每一样都炸得外酥里嫩,面衣很薄,吃起来嘎嘣脆,完全没有油腻感。特别是青豆串炸,口感很特别,配啤酒真是绝了!

微醺时刻:特调嗨棒与畅饮生啤

美食当前,怎能少了小酌一杯?我和家人点了冰镇的生啤,我则尝试了他们家的釜山家嗨棒。这款嗨棒酸甜可口,比例调得刚刚好,喝一口感觉所有的育儿压力都飞走了,就算平时不太喝酒的朋友应该也能轻松享受。在这样舒服的氛围里,和家人边吃边聊,真的特别放松。

贴心服务与再访约定

店员的服务也很周到,会主动过来问我们需不需要加汤,让人感觉很舒服。这次的布川玉吉洞之行,真的让我和家人度过了一个愉快的夜晚。我们聊了很多,约定下次还要再来。如果你也在布川玉吉洞附近,想找个氛围好、东西又美味的酒馆铁道釜山家真的值得一试。具体地址、营业时间、菜单价格这些,建议大家去原文章确认哦!

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